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不住惊讶道:“这不会是酒吧!”

“真聪明,这就是酒。”李坏得意的笑。

固封、严申还有众家丁都惊呆了,固封靠上来看了又看,闻了又闻还是有些不信:“可世子,这明明清冽如水,哪里像酒啊!”

看他跃跃欲试想要尝尝的样子,李坏笑道:“后两坛你再尝,这第一坛尝了会要命的。”

众人似懂非懂,第一坛的酒精浓度虽达不到最高的,但也有七十多度八十度的样子,和纯酒精几乎没太大差距,而且加上高温,他们的身体又从来没有适应过这么高度数的酒,很容易承受不住。

每个坛子只能装十五斤左右,第一坛装满后换上新坛子,同时立即封口,让它慢慢冷却。

这坛就是宝贝!因为几乎接近酒精,李坏小心的如同抱个宝贝,在怀中掂量掂量分量,小心的将它放在一边,并让下人去取来纸笔做了标记。

他不断观察天锅水位来调整火势,不一会儿第二坛也满了,直到第三坛的时候李坏估计此时酒精含量应该降到50%~60%之间了,因为粮食发酵的再好也含有水分,大部分酒精蒸发后剩下的就是水,有粮食中的水,也有保护底锅的水,此时酒精含量会慢慢降低下来。

李坏用瓷碗接了两小半碗,一碗递到早就跃跃欲试的何芊面前,小姑娘抬手就要喝,被他连忙按住:“不能这么喝。”

“那要怎么喝?”何芊不满的道,她早就闻了半天浓郁的酒香,又见这酒居然清冽如清泉,清澈得都能见到碗底,早就忍不住。

李坏生怕她一口干了,自己端着碗道:“你先舔一下看看。”

何芊不情愿,但还是伸出粉嫩的小舌头舔了一下,这一舔顿时皱紧眉头不断吸气:“好辣,好辣…”

“这是酒吗?你不会是想捉弄我吧…”小姑娘忍不住抱怨的锤了他胸口一下。

李坏好笑的道:“这就是酒,是你自己要喝的,哪能怪我。”

“可酒不是这味道,也不是这颜色,闻起来却是酒香…”

李坏将另外半碗递给早

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