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走向偏院。偏院面积很大，种有几棵果树，果树底下，一群群大小不一的走地鸡在觅食。
孔方选了一只未下过蛋的母鸡，大约一两斤重。
抓到了鸡，孔方又派方世铂去拿姜、茐、蒜以及一些香料，油盐。
万事俱备之后，他们悄悄从后门出去。
离方家庄不远，有一条河。
河宽约两丈。这个时代没有工业污染，河水清澈，干净。水深外，河水幽蓝；水浅处，鱼虾巡游。
孔方麻利地将鸡清理干净，往鸡肚里塞上各种配料，内外抹上油盐香料。
弄好后，用荷叶层层包裹，然后放一边待用。
抬头，看到方世铂一脸呆萌望着自己，于是拍他一下。
“发什么呆？准备干活了。”
方世铂如梦初醒，望着他，象不认识他一样，“姐夫，你什么时候学会杀鸡的？”
“切，杀鸡有什么难度？”
孔方不以为然。
“可是，君子远庖厨。这可是你经常挂嘴边的话！”
草率了！
孔方猛拍脑门。
一时大意，忘了自己身处大兴朝，忘了自己身份。
虽然它不是自己前世的古代，但是它可能只是比它稍微进步一点而已。
前身身上有秀才的功名，又是出身在大户人家，当然不屑于做家务活，更别说干杀鸡这种有悖天伦的脏活了。
“这是太上老君亲传的手艺，我也是首次试用。”
他果断甩锅给传说中的太上老君。
“你骗三岁小孩呢！”
方世铂不信，“太上老君是神仙，神仙只饮食金风玉露，从来不食人间烟火，他怎么可能传你杀鸡、窑鸡的手艺？”
“但我是凡人啊！”
“我师父他老人家是神仙，金风玉露可以为他去饥解渴，但是我不能啊！我需要吃饭吃肉，尝尽人间美味。”
孔方一本正经地解释。
方世铂歪着脑袋想了想，理虽然有点歪，但好象也对。忽悠好了便宜小舅子，孔方再派他去捡一些干柴。
他则在空地上挖一个坑，将包裹好的鸡放在坑里，铺上一层土。
然后开
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